星級評測么?
等到伊蓮🚠💸🔊娜離去后,李曉然不由得將目光放到了手中的名片上面。
“星級評測是用來評測廚師有沒有資格,保留星級的🍷測試,所有參加的廚師都是曾經(jīng)通過一星級考核的廚師,而且星級評測更加的嚴厲,每年都會有超過兩成的廚師被取消星級資格,而甚至有的廚師,因為被剝奪了資格壓力過大而選擇自殺?!币慌缘钠绽士碎_口朝著李曉然說道。
“這么嚴厲嗎?”聽見普⛵💑🐑朗克的話,李曉然有些吃🏧🎾驚道。
“當(dāng)然,這可是星級評測。”普朗克一臉激⚫🐦動的說道。
“不過如果李,你能夠通過評測,那你就會是法國美食機構(gòu)成立💴😛以🤣來,第一個通過星級評測,而不是星級考核的一星級廚師了?!币?#127818;旁的普朗克朝著李曉然說道。
畢竟如同李曉然這樣,不參🔉🐹🎿加廚師考核等級的人實在是沒有。
即便是霓虹遠月度假村的堂島銀以及巴黎料理店shino`s的店長兼💎🍚💔主廚四宮小次郎,🚋🕹🔨都是參加過各自地區(qū)的廚師等級評價。
“那我還真要去嘗試一下看看。”聽🛒🖖💌見普朗克的話,李曉然不由得微微笑道。
這可是一個出名的好方法。
“不過店長,或許你應(yīng)該盡快另找一個🔮大廚來接替我的位置了?!鞭D(zhuǎn)頭李曉然笑🔂👬著說道。
既然有四宮小次🎿🍛郎,遠月還有堂島銀,那么很顯然這🌲🚨就是食戟之靈的世界了。
所以說🚙句實話,李曉然真的想要去看看外面的世界🍋,比如說霓虹的遠月。
只不過不知道現(xiàn)在究竟是不是劇情開始了。
不過從四宮小次郎,還沒有離開巴黎前往rb開分店👰🚼⛑,努力讓自己的餐廳成為三星級評價來看,應(yīng)該還沒有到達遠月秋季賽的時間。
“我⌛🚵💹會盡快尋找的?!笨嘈α艘?#129497;🌒🔲聲,普朗克點了點頭。
如果說李曉然還是a級主廚🔦✔😖水平的話,普朗克還會嘗試說服李曉然留在船長餐廳。
但是現(xiàn)在普朗克知道,自己這個小餐廳是留不住👎💁🎦李曉然🥁✉🎽的了。
尤其是如果下周通過星🛫級評測,成功拿到一星級主廚的評價。
到時候估計整個巴黎,整個法🍇🦓❗國的美食界,都會知道李曉然這😂個名字。
雖然一星級主廚并不是多么高的成就,但🙍🍿第一個參加星級評測,而拿到星級廚師的頭銜,可是很讓人吃驚的。
“聽說伊蓮娜你讓一個🚔🚊非🕌🐿星級的廚師參加星級評😨🚢🛺測了?”
伊蓮娜跟往常一樣,走在美食機構(gòu)的大樓之中,🚾🏯🏭一個帶🐭🥚著白色廚師帽留著金色短發(fā)的俊俏青✡🛑🍈年人,有些驚奇的朝著伊蓮娜說道。
“你是怎么知道的?”🐵皺了下眉頭🚲,伊蓮娜開口道“那些多嘴的家伙?!?br/>
話剛出口,伊蓮娜就知道為什么會傳出去了。
“沒錯🥙🧜,我的確是打算讓他參加,他有這個實力,而且他很有天賦,雖然現(xiàn)在他的料理水平還差很🛷多?!秉c了點頭伊蓮娜開口道。
“能得到你的評價,這可是很不得了的事情呢,話說回來最近幾年,能夠讓你夸贊的好像只有四宮小次郎一個人吧,那到時候我還真要看看那個讓你夸贊💆👰的廚師的本領(lǐng)?!鼻嗄晷α诵φf道。
“如果說在糕點上的造詣,♈💬🌲整個世界都找不出幾個能夠與你相比的,但是在除了糕點之外的料📼理方面,你還是別參合了?!币辽從葥u了搖頭說道。
沒錯眼下🌋的👽🏓人就是世界著🍩名的糕點師,同時也是著名的糕點學(xué)院‘圣瑪麗學(xué)園’的老師——安利留卡斯。
也是法國歷史上最年輕的一個五星級的糕點師。
只不過讓人稱奇的那就是安利留卡斯🎭🐜👻雖👾🏺👖然在糕點上的造詣登封至極。
但是在其他的料理上,即便是一個普🤐🏟通的家庭婦女都比👀🐶😠他強。
“你這樣🌙🌏說,那我還真是想要看看被🥗🥃🍪你推崇的那個人的水平了。”安利留卡斯笑🚂著說道。
“隨便你好了,不過聽說你最近也邀請了一個小女孩去圣🐉📼🐉瑪麗學(xué)園學(xué)習(xí)糕點?”伊蓮娜看著📷安利留卡斯說道。
“是啊,一個霓虹的女孩,蛋糕天賦很🦅💛🍮出眾的女孩。🎗⏮”安利留卡斯🧤點了點頭道。
“話說起來霓虹近些年出現(xiàn)的怪物還真是多啊,🤒尤其是霓虹的料理勝地遠月。已經(jīng)遠月畢業(yè)的堂島銀還有四宮小次郎等人,以及現(xiàn)遠月的學(xué)生被稱為分子料理神之子的薙切愛麗絲,跟號稱擁有神之舌的薙切繪里奈,現(xiàn)任的遠月十杰都是很有天賦的料理人啊?!睅е袊@伊蓮娜不由得感嘆,霓虹料理界的崛起。
“雖然如此,不過其他地方的料理界,實際上也絕對不會差的?!毙α诵Π怖艨ㄋ拐f🔢🎫道。
只不過是因為霓虹這些年,出了太多在世界范疇內(nèi)舉足輕重的人物而已⏹⛅。
“這里就是星級評測的地方了?還真是氣派??!”看著眼前高聳的現(xiàn)代大樓,李曉✒🏅然不🦑🤺💺由得贊嘆道。
雖然早已經(jīng)從相關(guān)的雜質(zhì),還有電🎊視節(jié)目知道了這一處的地方,但是只有親眼所見的時候才會感覺到震撼。
將伊蓮娜為自己準備🚓⌚好的材料,還有入場證明交給了大廳之中的相關(guān)人員之后,李曉然在工作🐷🔞人員有些驚訝詫異的💓🕰目光之中,來到了比賽的大廳之中。
當(dāng)李曉然進入大廳之后,已經(jīng)有許多的廚🍢🎢🥇師在自己的灶臺前等待了🗽🕣。
沒有一絲一毫的聲音,即便是李曉然的進入也只不過是吸引了一點點的目光,隨后就沒😋有人在注意李曉👥😼然了。
而李曉然則是偷偷的打量了一下周圍的眾人。
差不多都是三十歲左右的中年人,當(dāng)然也有能夠見到長出稀疏🐁🖤🐡白發(fā)的🐽人。
倒是跟李曉然一樣十幾歲的年輕人并沒有。
畢竟這個世界料理學(xué)院的盛行,實🌜🏺際上如同李曉然這樣的年齡,大多數(shù)都還在學(xué)🛣院之中學(xué)習(xí)料理的制作。
而當(dāng)😟🍓他們從料理學(xué)院畢業(yè)的時候,會有專門的測評,也就是所🔖🏭🔬謂🚁🎁🔥的畢業(yè)測評。
即便是最差的也有星級的實力,至于不及星級的人,早就已經(jīng)在數(shù)年的學(xué)院生涯之中被淘汰👠🏫🧠驅(qū)除學(xué)院了。
這也是為什么遠月學(xué)院或者其他的料💭理勝地,畢業(yè)率如此之低的原因。
“首先歡迎大家參加此次的星級評測,多余的話就不多說了,這一次的星級評測命題是:❔😣🈴鯛魚?!币粋€穿著黑色西裝😭的男子,走上前臺朝著眾人說道。
屏幕的上方出現(xiàn)了鯛魚的圖片。
“所有的鯛魚,都會在三天后的正式評測,送到各位身前的廚師臺,而這三天💡💰的時間之中,各位如果有對特殊廚具有要求的🤢🍼🚔,請盡快向工作人員提出?!迸_上的那男子朝著眾人說道。
說完后那男子就離開場中,而在場的廚師有的臉上露出欣喜的表情,顯然是🐫🍐🔠對于鯛魚并不陌生,甚至是擅長。
而有的則是露出苦色,跟一點的擔(dān)憂。
不過當(dāng)所有的廚師⛪🔳🍍看到屏幕上🚾🍓方出現(xiàn)🚠💥的評審員時,都露出了震驚的神色,還有苦色。