“是張昀來(lái)了,快快進(jìn)來(lái)坐。”
狄燁磊急忙招呼著這孩子,將三個(gè)孩子領(lǐng)了進(jìn)來(lái)🎋⏺:“來(lái),你們坐在小桌子旁,我們一會(huì)兒就開(kāi)飯了。💭🐊🥅這位是你狄三嬸兒。絲絲,這是張鵬的孩子,偶爾我去打獵,也就是委托張昀幫忙照看兩個(gè)孩子的?!?br/>
柳絲絲扭頭朝著三個(gè)🚾🈚孩子看去,張昀的手中提著一個(gè)菜籃子,里面放著一小把蒜苗🍬和小白菜。
“狄三嬸兒好?!睆堦肋@孩子十分懂得禮貌。
大📈📼🏃招呼的同時(shí),他也在觀察柳絲絲,看著對(duì)方🍂🚾🐗嬌嬌弱弱的,他的心里卻很是有幾分高興,后娘要是強(qiáng)悍了,他還真的怕狄軒和英兒會(huì)被后娘虐待……
狄英從狄軒的護(hù)翼下蹦出來(lái),幾步來(lái)到柳絲絲的身邊,抬手就扯住了她的衣裙,輕輕的搖晃著:“娘,是韻哥哥將我們🚬送回來(lái)的呢。娘,咱們家中午吃什么?”
“是張昀送回來(lái)的呀,咱們家英兒好乖!英兒趕緊去張昀那邊,陪你韻哥哥坐一會(huì)兒,娘炒好菜了,我們一會(huì)兒就可以吃了。對(duì)了,你們也趕緊隨著張昀去洗手,這飯菜很快就好了🏩🍪?!?br/>
柳絲絲自然不知道對(duì)⛺🐁🅿方的心思,她在說(shuō)話的同時(shí)手上🚥🛑🗒的動(dòng)作不停。
“不用了,我們回來(lái)之前,才吃過(guò)飯了……”
張昀還想說(shuō)什么,卻被英兒伸手給拖走了:“韻哥哥走啦!娘說(shuō)洗手吃飯了呢,你也得洗手,不然會(huì)有蟲(chóng)子進(jìn)到嘴里,會(huì)生📮🕡病的……”
耳邊聽(tīng)著狄英嘰嘰喳喳好似小麻雀的🐈💇聲音,柳⛵絲絲笑了。
快速的刷鍋下油鹽,再?gòu)臒焽枧匀∠聨讉€(gè)火紅的辣椒放進(jìn)去爆香,尤其難得的是,在灶頭旁邊,居還有炕著的花椒!她也丟了些許進(jìn)去,同樣煸出了香味兒,這才濾出丟棄。眼看鍋底👌🚷🛅🗯📩❇已經(jīng)變紅,她才將腌制好的蝦米河蚌肉田螺肉下鍋,火速🎈😗🗝翻炒。
要說(shuō)柳絲絲前世和爺🌌爺相依為命,除去勤勞這一條之外,廚藝就算得上是她最為滿意的手藝了!看似普通的食材,在經(jīng)過(guò)她的手之后做出來(lái),意外的都會(huì)比旁人的好吃那么兩分。就連大學(xué)同一宿舍的舍友都打趣她說(shuō),干脆畢業(yè)了去開(kāi)一家高級(jí)飯店算了!
連帶的,她對(duì)自己做出的飯菜,自然更有幾分自信🦂🔳🏠!
等到這道叫不出名字的菜式一起鍋,張🚘💐昀也領(lǐng)著兩個(gè)孩子一起🛌😪回來(lái)了。濃香撲鼻的美🎎😜味勾引得人的食欲大動(dòng),津液泛濫。
柳絲絲并沒(méi)有停手,隨手將時(shí)才回來(lái)的💩📉🤒路上順📧♏手采摘的幾片紫蘇葉切碎,均勻的撒在上面。
“🙌⛑✝我🥑🤸🐟還是回去吧!留下也太……麻煩狄三叔狄三嬸兒了。✌🙌🛃”
張昀有些言不🍢由衷,這般🍒🤠濃香實(shí)在是勾引人,讓人垂涎三尺,不舍得離開(kāi)。
旁🚵邊的狄燁磊也開(kāi)口說(shuō)話了:“什么🔅🙏😷麻煩不麻煩的?改天我們忙的時(shí)候,還要請(qǐng)你幫忙照🎱看軒兒和英兒呢?!?br/>
“就🅾🌳是,趕緊的盛飯🥒,我再炒一個(gè)鱔魚(yú)🎥片和青菜就好?!?br/>
柳絲絲說(shuō)著,回頭再度洗鍋下油,她現(xiàn)在做的,就🛴🔅是爆炒鱔魚(yú)片。
這鱔魚(yú)片狄燁磊在宰殺的時(shí)候并沒(méi)有去除骨頭,還是柳絲絲后來(lái)改刀的時(shí)候剔除的。大火將油燒熱,放入干辣椒、姜片、蒜瓣煸香,將腌制好的鱔魚(yú)片倒入鍋中與蒜和辣椒一起煸炒,倒入少許料酒和張昀👠🌰送來(lái)的蒜苗切段下鍋繼續(xù)翻炒,直至湯汁收濃方才起鍋。
這般麻利的景象👁🤜🏞看得狄燁磊忘記了眨眼📹,此刻的他才發(fā)現(xiàn)自己的小妻子居然有一手好廚藝!
這簡(jiǎn)直就是意外的驚喜!
再度清炒了一盤(pán)張昀送來(lái)的紅薯苗,不過(guò)柳絲絲也留了心思,只是炒了一半,剩下的一半,她打算就種植在院墻后面的空地上,這以后也多一道薯苗菜,到了秋天還可以收獲紅🌼🛷薯,一舉數(shù)得!
薯苗一起鍋,柳絲絲加了些水,大鍋燒水速度很快,等到柳絲絲將碗筷擺好,裝好了雜糧飯👫💑一一擺上時(shí),鍋里的水已經(jīng)開(kāi)了。
將昨晚沒(méi)有吃完的那把薺菜洗凈,往鍋里一丟。大火下鍋里的開(kāi)水嘟嘟的冒著水泡,等👤到下水的薺菜顏色一變,柳絲絲變直接起鍋。
這是清湯,里面沒(méi)有放鹽,也沒(méi)有放油,搭配上🚝👵🏹三樣肉♈👬🐓菜,這盆清湯正好🏇🈲。
把清湯擺上桌子,四菜一湯就已經(jīng)是做好了。
桌子上的三肉兩素,色澤鮮艷,香飄十里,眾人早已經(jīng)忍不住食欲大動(dòng)了。等到狄燁磊一拿筷子開(kāi)始試吃之時(shí),幾個(gè)孩子也不再客氣,快速⚓😩的夾著飯菜進(jìn)嘴里。
紅燒肉👛炒竹筍,這竹筍也褪去了苦澀,居然遠(yuǎn)遠(yuǎn)的比紅燒肉更美味兒。
🧠😜田螺咯嘣脆、河蚌肉甜🐶🅱🥐滋滋的、就連那紅紅的蝦米肉也是香脆無(wú)比,更不要說(shuō)那鱔魚(yú)片兒嫩滑無(wú)比,配上青綠的蒜苗,簡(jiǎn)直就是讓人停不下筷子,恨不能將舌頭也吃下去。
四雙筷子🐡🚝在桌子上紛飛,好似生怕有旁人跟他們搶一樣。
直到一個(gè)大人三個(gè)小孩都撐得小肚子滾圓,碗里的菜也已經(jīng)見(jiàn)了底,眾人才🌭👅🤥意猶未盡的喝完了碗里的最后一口湯,🏳滿足的放下了🦄🍗🤒碗筷。
反倒做菜的柳絲絲不過(guò)是小扒了幾🕜🛩口飯菜,掃視著碗底為數(shù)不多的剩🥀下的幾塊紅燒肉,勉強(qiáng)夾了一塊進(jìn)💼♈🏿碗里。
“簡(jiǎn)直就是太好吃了!比我娘做的🎅😽✋飯菜好吃十倍!”
張昀滿足的靠在椅背上,打了一個(gè)飽嗝,感嘆著說(shuō)道:“軒兒,英兒,你們可真是幸福,以后天🤳天都可以🚘吃到這么好吃的飯菜,哪里像我娘,那飯菜都是像用水煮一煮就撈出來(lái)的一樣?!?br/>
對(duì)面的狄燁磊樂(lè)得扯開(kāi)了大嘴,張昀雖然是在夸柳🍚絲絲📝➕,他聽(tīng)見(jiàn)了,卻是比夸他自己還要高興!
誰(shuí)讓他就是舍不得柳絲絲受苦呢?
“絲🤖🐼絲的身體還沒(méi)有好,以后做飯這事兒,還是交給我就好?!?br/>
“不要!爹,您做的飯菜太難吃了!”
狄軒和狄英異口同聲的反對(duì)道。
柳絲絲也笑了:😏🔬🥘“不用擔(dān)心,就是做些飯菜而已,我還是能勝任的。張昀,這里面的🗣🍽🥃幾道菜中,那一道你覺(jué)得最好吃呢?”