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安科瑞小說網(wǎng)>穿越歷史>重生之廚藝大師 > 第三十六章 火焰餃子
    薙切繪里奈。

    其中的一個評審員就是薙切繪里奈。

    “當(dāng)初沒有品嘗我的料理,那🚠💸🔊么現(xiàn)在就補回來好了!”

    李曉然想起當(dāng)初遠(yuǎn)月考試測試時候🍷的事情,不由得揉搓了一下自己的臉。

    雖然說并沒有多大的怒氣,但要是⛵💑🐑說一點點也不在意的話,也是不可🏧🎾能的事情。

    畢竟被人連料理都還沒有品嘗,就直接離開。

    實在是讓人有些難看。

    “不過不知道現(xiàn)在我的實力,比起遠(yuǎn)月十杰來如何!”在遠(yuǎn)月度假村的這兩周,可以說李曉然的廚藝有很⚫🐦大的一個提升。

    不僅僅是領(lǐng)悟了那🍊💴😛種神奇的境界,還通過系🤣統(tǒng)領(lǐng)悟到了中華料理中最為重要之一的火候掌握!

    “雖然自己有系統(tǒng)的幫🔉🐹🎿忙,但是這些都并不是我的,吸收長處融入自身的料理道路,這才是我要做的!”對于自身擁有的技藝,李曉然非常的清楚。

    如果說怎樣才算是合格,如同幸平城一郎一樣,能夠隨心🚋🕹🔨所欲的料理,不拘束各系料理的手💎🍚💔法,食材,完美的將其結(jié)合運用起來,這才是真正的入門。

    自己距離這個階段,還是差的很遠(yuǎn)。

    傳統(tǒng)技藝發(fā)展到如今,🛒🖖💌已經(jīng)有很多的現(xiàn)代科技能夠代替。

    就如同是烤雞一🔂👬樣,以往🔮的烤雞需要料理人對于火焰掌握到十分精準(zhǔn),才能夠烘烤出無比美味的烤雞。

    但是現(xiàn)在卻有無比精確的烤箱。

    不過雖說如此,傳統(tǒng)的料理技藝依然是無比🎿🍛的重要,單單精通傳統(tǒng)技藝或🌲🚨者是依賴現(xiàn)代科技的廚具是無法攀登到廚藝頂峰的。

    “火焰的技藝,絕對不是單純的只是掌握火🚙候而已🍋!”靠在沙發(fā)上,閉著眼睛,腦海之中回想著之前自己所制作的料理。

    想了一會,李曉然還是頹然的搖了搖頭。

    想一想就能明白這火焰秘密的話,實在👰🚼⛑是不可能的事情。

    “晉級賽🧙🌒🔲的話,就繼續(xù)用這一道料理好了,讓你看看你所沒有品嘗過的料理,究竟有什么樣的美味!”起身來到廚房里面,李曉然已經(jīng)決定好自己要做⌛🚵💹的料理了。

    跟之前的遠(yuǎn)月考核上一樣的料理‘火焰餃子’。

    只不過這一次的火焰餃子,🔦✔😖絕對會比在遠(yuǎn)月考核之中呈現(xiàn)的更加美味。

    因為這一次👎💁🎦的李曉然,可以說是已經(jīng)明白了該如何運用火🥁✉🎽焰了!

    “不過當(dāng)初的🛫火焰餃子,味道還可以繼續(xù)的改進。”

    想著當(dāng)初制作的😂火焰餃子,李曉然有些不🍇🦓❗滿意的搖了搖頭。

    看著🙍🍿廚房里面的食材,李曉然開始準(zhǔn)備實驗自己的料理。

    雖然對于自己🚔🚊有足夠的自信能夠通🕌🐿過星級晉級測試,不過李曉然還是想要制作出一道最為美味完美😨🚢🛺的料理。

    更何況評審員還是薙切繪里奈呢!

    料理沒吃就直接離開,這🚾🏯🏭對于一個廚師而言,可不是🐭🥚什么值✡🛑🍈得高興的事情!

    兩天后,京都——霓虹料理機構(gòu)測試中心。

    看著眼前豪華的建筑物,李曉然不由得在心中感慨:“果然無論是法國料理機構(gòu),還是霓虹料理機構(gòu),都是有錢的土豪么?這些🐵建筑真是一個比一🚲個豪華?。 ?br/>
    不過感慨歸感慨,最重要的還是星級晉級測試。

    走進料理機構(gòu)后,根據(jù)前臺詢問到的地點,李🥙🧜曉然準(zhǔn)備前往料理測試的場地🛷。

    “是你,你怎么💆👰會在這里?。俊币粋€倨傲但是帶著驚訝的聲音,從李曉然的身后響起。

    只見薙切繪里奈臉上帶著驚訝,看著李曉然。

    “你的小秘書今天沒有跟著你么?”看著薙切繪里奈,李曉然沒有回答📼而是有點好奇的看著其♈💬🌲身后。

    “為什么那個家伙,都進入到了遠(yuǎn)月,你卻🌋沒有🍩進去?”👽🏓薙切繪里奈看著李曉然皺著眉頭道。

    想到在遠(yuǎn)月學(xué)園之中碰到的那個平民,詢問的時候竟然🎭🐜👻得👾🏺👖知眼前的這個家伙,主動放棄進入遠(yuǎn)月。

    該死的混蛋,不想進的話👀🐶😠干🤐🏟什么還參加入學(xué)考核!

    什么不想進入,很顯然就是為了針對🌙🌏自己,薙切繪里🥗🥃🍪奈一時間進行了各種🚂腦補,越想越是生氣。

    “因為不想去了而已,至于我為什么在這里?自然是因為要參加二星級主廚的測試了?!崩顣匀豢刹?#128009;📼🐉知道薙切繪里奈的腦袋里面究竟想些什么,只是笑了笑說道,便轉(zhuǎn)身朝著要進行料理測試的地方📷去來了。

    “這個家伙!”看著李曉然無視自己離去的背影,薙🦅💛🍮🧤切繪🎗⏮里奈不由得捏了捏自己的拳頭。

    以為自己是誰?不想去了!

    真的以為自己不去遠(yuǎn)月,是遠(yuǎn)月的損失嗎?

    而且那是什么樣的態(tài)度?

    想到李曉然剛剛說話🤒的語氣,薙切繪里奈就不由得感到惱火。

    不過惱火的同時,薙切繪里奈也是驚訝李曉然的實力🔢🎫。

    二星級的主廚測試!

    “⏹⛅這個家伙!晉級一星級主廚后,這么短的時間就要晉級二星級了么?”對于李曉然的資料,薙切繪里奈自然是知道的。

    只不過這晉升的速度也未免太快了吧。

    短短數(shù)月的時間,就能夠有這樣的進步么?

    “食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好了么,那么接下來就是進行🦑🤺💺料理的準(zhǔn)備工作了?!笨粗蠄蠼o料理機構(gòu)的食材,已經(jīng)全部準(zhǔn)備好了,李曉然開始進行料✒🏅理的處理。

    看了一眼四周,已🎊經(jīng)有不少人開始制作自身的料理之中了。

    整個料理場,都彌漫著各式料理的香味。

    “這些人還真是有備而來??!”看著周圍的人做的料理💓🕰,李曉然🐷🔞臉色不由的變的🚓⌚嚴(yán)肅起來。

    沒有一個人的料理是簡單的。

    如果🍢🎢🥇用一個形象比喻的話,那就是這里的任何一個人,都🗽🕣有能夠打敗幸平創(chuàng)真的實力。

    看了一圈后,將自己的目光收回,李😋曉然開始自己料👥😼理的制作。

    就在李曉然已經(jīng)將面皮做好的時候,薙切🐁🖤🐡繪里奈跟其他的兩🐽個評審也同樣是來到了場中。

    同樣是京都大名鼎鼎的兩個人物。

    美食文化作家評論家的安東申吾,以及喜多🌜🏺美食俱🛣樂部的老板喜多修治。

    無視其他的料理者,薙切繪🚁🎁🔥里奈目光緊緊的盯著李曉然,在場的眾人中唯一讓其在意的😟🍓就是🔖🏭🔬李曉然制作的料理了。

    “他這是……餃子!”看著👠🏫🧠李曉然的料理制作,薙切繪里奈的臉不由得沉下來。

    這個家伙!

    想到當(dāng)初在遠(yuǎn)💭月考核,李曉然做的同樣是餃子,薙切繪里奈哪里還不明白他到底是什么意思。

    “不過如果有一點點缺陷,你就等著吧!”緊緊的盯著,薙切繪里❔😣🈴奈心😭里暗暗道。

    “??!他這是……”

    “火焰,竟然直接用火焰!”

    火焰覆蓋在餃子上,而且隨著火焰的升起,💡💰一股無比香濃的氣味🤢🍼🚔散發(fā)在場中,將眾人的目光全部給吸引了過來。

    “這,才🐫🍐🔠是那盤餃子的真面目么?”看著李曉然制作的餃子,一旁的薙切繪里奈也是睜大了眼睛。

    火焰料理,🚾🍓不⛪🔳🍍僅僅是中華料理,其他國家的料理,有一些也會運🚠💥用到火焰,但是卻很少如同中華料理那樣注重火。

    甚至發(fā)展成一種可以掌握的技藝。

    眼前李曉然制作的餃子,顯然就是一道正正規(guī)規(guī)的火💣焰料🥖🙄理。

    當(dāng)🆖火焰🤐🙈消失后,整個餃子在火焰的烘烤下,呈現(xiàn)出焦黃色😔🍧💌。

    “火焰餃子完成,🍁📼🎺請評價吧👐!”將餃子端上評審臺上,李曉然笑著道,同時目光看著薙切繪里奈。