幸平創(chuàng)真的話🚠💸🔊，那里暫時(shí)就由久我照紀(jì)照看著吧。對(duì)于幸平創(chuàng)真想要依靠自己的努力研發(fā)出熊肉料理，戰(zhàn)勝葉山亮。
對(duì)此雖然李曉然也🍷并沒有多少的意見，但該提點(diǎn)還是會(huì)提點(diǎn)的，畢竟最后的結(jié)局可是關(guān)系不小。
“不過如果你還沒有辦法了🏧🎾解的話，那么是沒有辦法贏得過葉山亮的，三流的廚師按照他人的步伐前進(jìn)，二流的廚師會(huì)去除料理的缺點(diǎn)，一流的廚師則是會(huì)思考食材的原味，熊肉如果沒有辦法處⛵💑🐑理好的話，的確是非常的腥臭，但是同樣如果能夠處理的好，臭味也會(huì)變成美味的。”
李曉然轉(zhuǎn)頭看了一眼廚房里面的幸⚫🐦平創(chuàng)真，不由得笑了笑離開。
沒有回到自己的房💴😛間里面，李🍊曉然而是來🤣到了酒店中的廚房里。
“堂島前輩也在廚房里面??？”
來到廚房里面，李曉然看著站在廚房里的堂島銀，臉上不由得露出一絲詫異的🔉🐹🎿目光。
“堂島前輩是去看葉山亮如何試做料理的么？”李曉然笑了🚋🕹🔨笑看💎🍚💔著堂島銀說道。
“沒錯(cuò)?！甭犚娎顣匀坏脑挘脥u銀輕輕的點(diǎn)🛒🖖💌了點(diǎn)頭。
“超出想象的料理水準(zhǔn)，對(duì)于熊肉加熱的時(shí)機(jī)堪稱絕妙，所選擇的香辛料以及運(yùn)🔂👬用的手法，再加上烹調(diào)的天賦，這一切都讓他遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了當(dāng)初秋季選拔賽時(shí)的巔峰，如果幸平創(chuàng)真還🔮是如今的廚藝，那么他絕對(duì)沒有辦法獲勝，尤其是食材是熊肉?！碧脥u銀緩緩的出了口氣說道。
“看起來，幸🌲🚨平創(chuàng)真拒絕了你的教導(dǎo)。”堂島銀看著李曉然臉上并沒有露出意外的神🎿🍛色。
反🚙倒是李曉然，聽見了堂島銀的這句話，臉上不由得露出一絲驚訝🍋：“堂島前輩早就料到幸平創(chuàng)真會(huì)拒絕了么？那還要我去指點(diǎn)他做什么？”
聽著李曉然的抱怨，堂島銀不由得笑了笑：“只是嘗👰🚼⛑試一下而已，畢竟有時(shí)候聽一些他人的指點(diǎn)，并不是一件壞事情，幸平創(chuàng)真應(yīng)該是第一次接觸到熊肉吧?！?br/>
“沒錯(cuò)，🧙🌒🔲他還停留在如何去除腥味的思想上面?！陛p輕的點(diǎn)了點(diǎn)頭，李⌛🚵💹曉然說道。
“李桑你的話，做過熊肉么？”堂島銀看著李曉然突然開口🔦✔😖問道。
微微一愣，但隨即李曉🥁✉🎽然👎💁🎦搖了搖頭：“沒有，雖然對(duì)于熊肉有一些的了解，不過倒是沒有做過?！?br/>
如同鹿肉，或者是其它的野味料理，李曉然倒是并沒有少做過，但是熊肉的話，僅僅只是存在于理論上面，而且自己也知道不少關(guān)于熊肉的處理烹飪方🛫法，但是真正做的話，倒是的確沒有嘗試做過。
“來一次料理比😂試吧，正好我這里還有兩塊已經(jīng)腌制過的熟成品?！甭犚娎顣匀坏脑?，堂島銀笑了🍇🦓❗笑輕輕點(diǎn)頭說道。
“如果你能夠做出讓我滿意的料理，那么我私人會(huì)贊助給你的‘l’一百萬美元，無條件的贊🙍🍿助?！碧脥u銀笑了笑朝著李曉然說道。
“那如果我輸了呢？”沒有被堂島銀開出的價(jià)碼吸引，一百萬美元😨🚢🛺雖然絕對(duì)不算少，但是對(duì)于如今的李曉然🚔🚊而言也不算多，至少想要掙到一百萬美🕌🐿元的話，也并不是非常困難的事情。
“沒有要求?！碧脥u銀搖了搖頭。
“那顯🚾🏯🏭然易見，這場(chǎng)料理對(duì)決，我沒有拒✡🛑🍈絕的理由了?！崩顣匀粩[🐭🥚了擺手說道。
見到李曉然答🚲應(yīng)下來，堂島銀的臉上不由得露出一絲笑容：“🐵那么這里的食材，雖然不夠全面，但也算是多的了，需要一些時(shí)間來思考么？”
雙手交叉，堂島銀看著李曉然。
“不，我已經(jīng)決定好我要🥙🧜做什么樣🛷的料理了?！崩顣匀坏哪樕喜挥傻寐冻鲆唤z笑容。
剛剛已經(jīng)看過廚房里面的食材庫了，關(guān)于熊肉腦海之中已經(jīng)將其與需要的配菜料理相結(jié)合了，現(xiàn)如今李曉然要做的就是將腦海之中的料💆👰理具現(xiàn)化出來。
“已經(jīng)有方📼向了嗎？”聽見李曉然的話，堂島銀♈💬🌲輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“那么開始吧！”
穿好廚師服還有清洗完雙手后，李曉然跟堂🌋島銀快速🍩的挑選自己需要的食👽🏓材。
必不可少的各種各樣的香辛料，還有蜂👾🏺👖蜜，栗子粉🎭🐜👻。
這里竟然有這個(gè)？
突然李曉然的腳👀🐶😠步停下，臉上露出一絲🤐🏟驚訝，隨后又嘴角微微勾起。
熊🌙🌏里脊肉，挑選完熊肉的部位，李曉然快速的🥗🥃🍪🚂開始進(jìn)行對(duì)于熊肉的處理。
切塊，🐉📼🐉隨后再用大蒜末，以及姜📷末，洋蔥醬涂滿肉身，讓通過淹泡將肉變的更加柔軟滑嫩。
同時(shí)在浸泡熊肉的同時(shí)，李曉然開始加熱鍋中的油，并且開始將雞蛋跟栗子粉打在碗🦅💛🍮里面，均勻的🎗⏮🧤攪拌，制作成油炸的面衣。
就在李曉然準(zhǔn)備油炸的面衣同時(shí)，鼻尖突🤒然嗅到了一股特殊的香味，李曉然抓過頭去看著堂島銀的那邊，臉上不由得露出一絲笑容。
跟李曉然一模一樣的步驟處理，堂島銀也選擇的是進(jìn)行油🔢🎫炸。
用油炸的烹飪方法，將熊肉的美味全部濃縮在⏹⛅一起，這樣在品嘗的時(shí)候，所有的味道都會(huì)集中在一起爆發(fā)開來形成無比言語的美味。
但同樣的這樣對(duì)于主廚處理熊肉的方法，有極高🦑🤺💺的要求，因?yàn)橐坏┨幚聿缓?，那么被油炸封存的就不僅僅是美味，同樣還有腥臭味也會(huì)被封✒🏅存在里面。
兩種🎊極端的料理，要么是百分百的完美，要么是百分百的差劣。
這🐷🔞樣的料理，即便是如同堂島銀這💓🕰樣的廚師也不得不全力慎重的對(duì)🚓⌚待。
“但是雖然僅僅只是第一次制作，可是我對(duì)于熊肉🗽🕣這一樣食材可🍢🎢🥇并不陌生??！”伴隨著料理的制作，李曉然的額頭上漸漸地出現(xiàn)一絲汗水。
沒錯(cuò)，就是這個(gè)味道，就是這個(gè)聲音。
感覺到了，就是現(xiàn)在！
油炸鍋的😋熊肉出過，李曉然手中的刀迅速的在熊肉的👥😼表面切開一刀口子，隨后倒入早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了的芡汁，然后迅速在上面裹好新的面衣然后繼續(xù)放入油鍋之中進(jìn)行煎炸。
“最后的一步，放入烤箱之中?！?br/>
心中估算時(shí)間，李曉然將油鍋之中的熊肉取出，然后放入烤盤上用廚紙將🐽多余的🐁🖤🐡油吸干，然后推入烤箱之中。