“恩,決🚠💸🔊賽的題目已經(jīng)出來了嗎?”手機(jī)一陣震動(dòng),將其從口袋里面掏出,看著短信的內(nèi)容,李曉然微微自語道。
“蟹!”看著手機(jī)上發(fā)來的料理信息,李曉然的臉上露出了一絲凝🍷重。
海鮮,并且規(guī)定了料理所需要的材料。
蟹!
而且更加重要的是所有的食材都需要自身🏧🎾前往海鮮市場(chǎng)自己挑⛵💑🐑選。
毫無疑問在這一場(chǎng)烹飪對(duì)決之中,黒木場(chǎng)⚫🐦涼絕對(duì)是占據(jù)有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
無論是海鮮料理的🍊💴😛制作,還是料理食材的挑🤣選,黒木場(chǎng)涼絕對(duì)是四人之中最為強(qiáng)的一個(gè)人了。
“真是沒有想到啊,最后料理的命題,竟然會(huì)是海鮮,而且還是蟹料理。”看🔉🐹🎿這比賽的規(guī)定,李曉然不由得心中暗道。
海鮮料理的烹飪就🚋🕹🔨不說了,對(duì)于自己💎🍚💔挑選食材的本事,李曉然雖然有自信。
但是在海鮮食材上面,李曉然🛒🖖💌知道自己絕對(duì)不會(huì)是黒木場(chǎng)涼的對(duì)手。
從小到大都是在🔂👬漁場(chǎng)旁邊長大的,對(duì)于海🔮鮮食材的挑選,這是十幾年鍛煉出來的經(jīng)驗(yàn)。
食材上面自己絕對(duì)已經(jīng)有劣勢(shì)了。
從廚房之🎿🍛中回到房間里,靠在床上的🌲🚨李曉然心里面暗暗道。
距離比賽還有兩天的時(shí)間,憑借著短短的兩天時(shí)間,想要學(xué)習(xí)制作海鮮料理🚙的專業(yè)🍋技藝,或者是鍛煉出挑選最為新鮮的海鮮料理的本事,簡(jiǎn)直是天方夜譚。
所以對(duì)于李曉然來說,唯一能夠進(jìn)步的👰🚼⛑那就是利用這兩天的時(shí)間之中,將自己本有的料理水平放在海鮮料理上。
憑借一般的海鮮料⌛🚵💹理,🧙🌒🔲可以肯定的說自己是絕對(duì)沒有辦法贏得過這方面的行家黒木場(chǎng)涼。
因?yàn)闊o論是從海鮮料理的技藝,還有對(duì)于🔦✔😖食材的挑選,都是黒木場(chǎng)涼占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
不再去想這👎💁🎦些東西,李曉然準(zhǔn)備明天早上起來去海鮮市場(chǎng)🥁✉🎽看看。
畢竟料理的主要食材‘🛫蟹’,需要自己在海鮮市場(chǎng)購買準(zhǔn)備。
早一點(diǎn)去熟悉一下海鮮市場(chǎng)是很有必要的。
第二天一早,😂李曉然便起床離開酒店,前往🍇🦓❗海鮮市場(chǎng)。
做為里昂最大的海鮮市場(chǎng),🙍🍿每天早上都是十分熱鬧。
沒有看其他的區(qū)域,李曉然直接前往蟹的區(qū)域。
“真巧啊?!笨粗簧砗?#128332;🐿衣手上🚔🚊系著個(gè)紅頭巾帶的黒木場(chǎng)涼,跟臉上帶著一絲困意的薙切愛麗絲,李曉然笑😨🚢🛺著說道。
“也說不上巧吧,因?yàn)?#10017;🛑🍈我無論在哪,每天早上都會(huì)去海鮮市場(chǎng)🚾🏯🏭?!秉\木場(chǎng)涼雙手插在口袋🐭🥚里,看著李曉然說道。
“我倒是🐵偶爾才會(huì)來呢,因?yàn)橐鸫笤缏??!贝?#128690;了個(gè)哈欠,薙切愛麗絲朝著李曉然說道。
“我選🥙🧜這些?!闭f話之間,黒木場(chǎng)🛷涼已經(jīng)選好了自己需要的蟹了。
李曉然不知道是不是今天最為新鮮的蟹,但是💆👰卻也能夠分辨出,這些蟹的確是很優(yōu)秀的蟹。
“這場(chǎng)比賽的勝利者只會(huì)是我,最優(yōu)秀的食材📼,光是這一點(diǎn)就能夠領(lǐng)先你一大步?!笨粗顣匀惶暨x后的蟹,黒木場(chǎng)涼面無♈💬🌲表情的說道。
“你可要加👽🏓油了,要知道🍩在海鮮料理上面,涼的料理水平,可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一星級(jí)啊。”挑選完自己的螃蟹之🌋后,薙切愛麗絲來到李曉然的身邊,輕笑著彎腰說道,同時(shí)也是留下了一只黒木場(chǎng)涼挑選的蟹。
“我會(huì)拿到第一的。”李曉然也是笑著回應(yīng)道。
雖然肯定黒木場(chǎng)涼的水準(zhǔn),而👾🏺👖且比賽的內(nèi)容也🎭🐜👻是黒木場(chǎng)涼擅長的方面,但是也不至于讓李曉然連奪取第一的信心都失去。
“這個(gè)蟹,從外表上根本看不出差別?!崩顣匀豢?#128064;🐶😠著黒木場(chǎng)涼留下來的蟹,微🤐🏟微的皺了皺眉頭。
這就是自己眼力的問題了。
果然要比🌙🌏自己的蟹強(qiáng)一點(diǎn)🥗🥃🍪,將蟹肉挑出后,李曉然用🚂自己的蟹肉對(duì)比,得出了這樣的結(jié)論。
海鮮📷料理,最為重要的一點(diǎn),其🐉📼🐉中便有海鮮的新鮮度。
還沒有比🦅💛🍮試,但🎗⏮是毫無疑問食材已經(jīng)🧤拉開差距了。
“食材上面已經(jīng)處于劣勢(shì),那么就只能夠從其他方面彌補(bǔ)了。🤒”看著自己挑選的蟹,李曉然陷入沉默之中。
不過也并不是毫無機(jī)會(huì)。
原著之中的幸平創(chuàng)真可以通過特殊的方法處理秋刀魚,并🔢🎫且做出不屬于黒木場(chǎng)涼的料理,自己又怎么可能比他差呢?
雖⏹⛅然海鮮的新鮮度的確占據(jù)很大的優(yōu)勢(shì),但這優(yōu)勢(shì)也不是不可以用其它的方面去彌補(bǔ)的。
更何況這并不是單純的海鮮料理,如果從海鮮上✒🏅就植入比賽的題目是海鮮料理,那相當(dāng)于走入了一個(gè)誤🦑🤺💺區(qū)了,只要美味就可以了,將蟹的美味完全的展現(xiàn)出來,而不是單純的鮮。
李曉然看著手中的蟹,心中暗暗道。
畢竟自己的蟹,雖然沒有黒木場(chǎng)涼所挑選的新🎊鮮,但卻也絕對(duì)不會(huì)算是差的。
食材🚓⌚的差距,雖然有💓🕰但是也沒🐷🔞有想象中的那么大。
帶著食材回到酒店🍢🎢🥇的廚房之中,李曉然開始對(duì)于自己料理的🗽🕣烹飪。
雖然👥😼沒有辦法在這么短的時(shí)間之中,開發(fā)😋出新的菜式。
但是卻也能夠決定出,自己🐽究竟應(yīng)該🐁🖤🐡選擇什么樣的料理。
“味道的確很美味,但只是這樣絕🌜🏺對(duì)不夠的?!背粤艘豢冢顣匀惠p輕的搖了搖🛣頭。
自己做的這🚁🎁🔥一道蟹料理,的確是非常的美味🔖🏭🔬,但是絕對(duì)沒有辦法贏得過😟🍓黒木場(chǎng)涼。
因?yàn)轶π返拿牢斗炊闪伺?#128096;🏫🧠襯了,沒有如同想象之中的一樣,更加的凸顯出來。
光憑借這種程度的鮮味💭,絕對(duì)是沒有辦法贏的啊。
“不能夠但從鮮味上面下文章,不然的話自己是絕對(duì)沒辦法贏的?!崩顣匀?#128557;看著自己制作的料理,❔😣🈴輕輕的搖了搖頭,在心中暗暗道。
且不說這一道料💡💰理,究竟能不能夠贏🤢🍼🚔得了薙切愛麗絲和那個(gè)未曾見面的丹尼爾普爾。
但黒木場(chǎng)涼絕對(duì)是比不過的。
只不過避開食材最為顯著的特點(diǎn)鮮美,轉(zhuǎn)而從其他的地方另辟蹊徑,這樣是否真的能夠做出超越原本滋味的料理就不好🐫🍐🔠說了。
用🚠💥手機(jī)翻看著購🚾🍓買的食譜,李曉然想要從中吸取一些⛪🔳🍍靈感。
不僅僅是法式料理的食💣譜,其它流派系列🥖🙄的食譜,李曉然都有觀看。
二天😔🍧💌后的里昂國際酒店🆖之中,博古斯一星級(jí)烹飪大賽,🤐🙈最終的決賽地點(diǎn)。
里昂國際酒店之中的料理對(duì)決的主料理場(chǎng)。
黒木場(chǎng)涼,🍁📼🎺丹尼爾普爾,薙切愛麗絲還有李曉然四個(gè)人👐都已經(jīng)在場(chǎng)地之中了。
在他們的身前則是他們自🍐己從海鮮市📤場(chǎng)挑選的🍇🕸🔌螃蟹。
“你已經(jīng)放棄比賽了么?怎么挑選的螃蟹,都是些蛻🎌🍽皮的小螃蟹?”注意🚓🧝🥝到李曉然的螃蟹,三人都是無比驚訝,薙切愛麗絲直接開口問道。
“當(dāng)然沒有放🎈棄,我會(huì)用這些小螃蟹會(huì)做出讓人難忘的螃蟹料理的。”聽見薙切愛麗絲的話,李曉然笑了笑說道。