蒲津渡。

    清晨的第一縷陽光照射在大地上時(shí)，關(guān)羽帶著不到兩千的殘兵打掃著🖕🔢🌅戰(zhàn)🤚場，此時(shí)的關(guān)羽渾身浴血，本來發(fā)紅的臉上也沾滿了血泥，完全看不清面目。

    這一場大戰(zhàn)打了一天一夜，極為艱辛。

    董卓的三千羌胡兵只渡過來一半，便✖🏍被關(guān)羽率軍緊緊壓在渡口廝殺，讓余下的一千五百人根本無法上岸，許多羌胡兵直接被擠落下水，消失在滾🤖👖滾黃🚞河浪濤之中。

    而渡河的一千五百多羌胡兵，正是背水一戰(zhàn)，打得極為勇猛，若非關(guān)羽學(xué)了姬平‘殺將亂敵’的作戰(zhàn)手段，數(shù)次沖鋒，斬殺敵兵近十個(gè)大小將領(lǐng)，導(dǎo)致敵陣混亂，他們🛵這一戰(zhàn)能不能打贏還是一說。

    不過連番沖殺之🆔下，即便關(guān)羽🖨🐟🐌是萬人敵，勇猛無匹，身上也添了數(shù)道傷口，但終于在黎明前將敵兵全部斬殺。

    關(guān)羽不顧傷口，🔸急令士兵一邊打掃戰(zhàn)場，一邊在蒲津渡口布防，只要掌控💴了這蒲津渡，以后的防守戰(zhàn)事就簡單了。

    就著豆瓣醬，嘴里嚼著饅💻🥍頭，關(guān)羽本是又餓又累🎆🛅😘的身子頓時(shí)又生出幾分力氣。

    看到將士們也在吃著饅頭，關(guān)羽心中升起一股莫名的感慨，在這次行軍前，姬平從🎪🛑東垣為軍隊(duì)帶來了一種干糧，喚作饅頭。

    那雪白的樣式，柔軟微甜的口感，讓將士們一吃之下，便喜歡上了這種食品，這次與敵人連戰(zhàn)了一天一夜，許多將士到后來都是一邊嚼著饅頭，一邊殺🎡🎥敵，力氣恢復(fù)很快。比之往日的干糧——炒豆子何止強(qiáng)了百倍🔖👼🛫。

    可以說，那些強(qiáng)悍的羌胡兵很大程度上就是敗在最后的體力不濟(jì)上🚉😓🛒，因?yàn)樗麄兏緵]時(shí)間吃炒豆子💰。

    所以將士們對這饅頭是喜愛之極，連帶對制作出饅👃頭的人也極為感激和敬重。

    據(jù)說這饅頭是姬平的母🛒🦁親和妻子發(fā)明制作出來的，而關(guān)羽卻知道。姬平的母親和📸🀄妻子，就是原本的太后和皇后！

    每當(dāng)想到太后和皇后那尊貴的身份，也為將士和百姓⏩🤐📨做出這種別出🌡🍕🦆心裁的食物，這個(gè)草莽大漢就渾身都是力氣。

    跟著如此的主公，他有什么理由不誓死效命！

    只是，每當(dāng)💎📤🤐靜下來。他便😞😗📌總是想起情同手🐹🎑足的兄弟，劉備和張飛。

    十多年的相處，如今分開，讓他頗📣是不習(xí)慣，而且他已經(jīng)是中郎將。劉備也是河內(nèi)太守，但張飛卻還是個(gè)低一層次的校尉，總讓他感到莫名的內(nèi)疚。

    正在思索中，突然有士🗺兵來報(bào)：“關(guān)將軍，主公派人🦆🤫給🎁👆🚞將軍送來一駕馬車?！?br/>
    “馬車？”關(guān)羽一愣，急📭🌍🔴忙起身🥣，整了整甲胄，道：“速速迎接?！?br/>
    無論主公姬平送來的是什么。⏪🐴對于曾經(jīng)的大漢天子，關(guān)羽不敢有絲毫怠慢。草莽的忠義，比那些世家廉🥜🌒💷價(jià)的忠心。要真的多。

    轅門之外，看著那一駕帶帷輜車和近百名侍衛(wèi)，關(guān)羽一驚，他自然知道，車駕的樣式往往🔻🛃🎚代表著身份，商人和普通百姓是不能乘馬車的。只能乘牛車，而眼前這駕馬車正是主公姬平的座駕。

    姬平自然不會把自己的座駕給他。即便給了，關(guān)羽也不📰✊敢用。他有些納悶，看了看前面幾個(gè)鬼影親衛(wèi)，朝👽🈹馬車躬身一禮，肅聲道：“關(guān)羽在此，莫非是主公前來？”

    “關(guān)將軍?！睅酌H衛(wèi)向關(guān)羽行了👶🍧🐦禮后，一名親🚛🐸衛(wèi)面帶笑容：“關(guān)將軍🙎，主上沒來，不過主上從解縣給你送了一份厚禮，關(guān)將軍見了，必然歡喜?！?br/>
    “解🌼🚥縣？”關(guān)羽身子一顫，他隱隱猜到了什么⏩，緊緊盯住了馬車。

    他自幼失怙，🏦🚡🐦少年時(shí)殺了為惡的熊家豪強(qiáng)，無奈拋棄青梅竹馬的新婚⏯⛺✴妻子，流亡👧江湖十三年，如今再次回到故鄉(xiāng)，距解縣不過咫尺，近鄉(xiāng)情怯，曾經(jīng)的妻子是否已經(jīng)另嫁他人？

    敢在萬軍中縱橫沖殺的他，卻不敢回去看看。

    很快車帷掀開，先是一個(gè)少年跳下車來，💆一邊轉(zhuǎn)頭瞪大眼睛看著關(guān)羽，一邊扶著車?yán)镆粋€(gè)婦人下車。

    那婦人正是關(guān)羽的發(fā)妻胡氏，一下車便急忙轉(zhuǎn)頭🐡🚗💸在人群中探尋，很快看向最前面渾身浴血🎴、周身是傷的關(guān)羽，嘴巴動了動，一句話也沒說出來🚪🔏😵，眼淚卻如雨落下。

    “父🕚……父親？”扶著母親🥐的關(guān)平有些🌒🛅遲疑的開口。

    哐啷！

    看著胡氏熟悉🎶🌋😷的容顏，還有那個(gè)與自己酷似的少年，關(guān)羽手中長刀掉落🚄☔在地。

    ……

    清晨的陽光瀲滟著粼粼水光，寬闊的鹽池之畔，姬平正巡看著各處的鹽田，盧植、袁基、崔鈞、耿忠還有一⏳👓眾世家管事都跟隨在他身后。

    昨日，典👐韋完全收編了鹽池各世家的三千多私兵🎬，又擊潰📨📰衛(wèi)氏和范氏聚攏的兩千部曲之后，已經(jīng)時(shí)近黃昏，姬平便遣散了院中的各世家管事。

    不料天黑之時(shí)👉🔬，突然有士兵來報(bào)，在徐晃抵達(dá)風(fēng)陵渡前，董卓已經(jīng)有兩千士兵從風(fēng)陵渡進(jìn)入河北縣，徐晃正依托中條山一線防御。

    姬平急忙令典韋帶著猛虎營連夜趕去支援，又派人快馬趕去安邑城，令盧植先帶🎠⏭🐤🐿兩千士兵來鹽池鎮(zhèn)守。

    到了黎明🔳👾時(shí)分，盧植率軍趕到鹽池，又分出一千📲🔚🕣人馬趕去河北縣支援徐晃，余下一千人便留在鹽池。

    天亮后，姬平便帶著一眾手下出來探看鹽池。

    鹽🚧🐫⛹和糧，是他立足河?xùn)|發(fā)展壯大的根本，屯田產(chǎn)糧需要時(shí)間，而這鹽池來鹽卻🆚🎷是最快最直接的，所以他當(dāng)前的首要想法就是先把鹽池運(yùn)作起來。

    鹽池極為寬闊，但🥪🥋鹽池四📚🌈🈁周的鹽田卻更寬闊，一望過去處處雪白，只是🐘🎺鹽田的分布卻大大小小雜亂不一，這是各個(gè)世家各自劃分、各自曬鹽的結(jié)果。

    一🥨旁的司鹽中郎將崔鈞和一個(gè)老鹽工，🖱一路細(xì)細(xì)的給姬平講述著鹽池👵的情況。

    崔鈞對鹽池已⌛🈸🚣然了解頗多，讓姬平不由贊嘆，想必崔鈞昨夜定然花費(fèi)了不少功夫了解鹽池的情況，這個(gè)司鹽中郎將確實(shí)很稱職。

    走了一程，聽了二人😚👀講述🔗🌡🏚，姬平大致了解了情況。

    如今的河?xùn)|鹽池，制鹽方法主要有三種。

    第一種方法是最古老的撈采法，🛂🐉🐪直接讓鹽工下到鹽池里撈采，因?yàn)辂}池之水天長日久蒸發(fā)，水底積累了大片的結(jié)晶石鹽，只要撈采上來便可食用，這種方法比較簡單，但是只適宜在淺水區(qū)進(jìn)行，鹽池浮力大，在深水區(qū)撈采很難。

    第二種方法是煎煮法，是將鹽池之水蒸發(fā)到一定程度，成為鹵水，再將鹵水倒入鍋里生火煎煮，水📡干得鹽。

    但無論是撈采法還是煎煮法，規(guī)模和產(chǎn)量😢🎯⏫都太小，而且河?xùn)|鹽池之水帶有苦味，這兩種方法制出的鹽質(zhì)量也差，都帶有苦味，所以河?xùn)|💵🍼🏿鹽在😇👊商周春秋之時(shí)又被稱為苦鹽。

    這兩🌳種方法制出的苦鹽，一👱🌛般都是賣給貧民百姓或是異族。

    姬平在一處鹽工撈采處🎞停下，嘗了嘗他采出的鹽，皺起眉頭，這鹽確實(shí)很苦。

    不過，除了這🗼兩種方法，還有第三種方法，就是懇畦澆曬法，在鹽池四周筑鹽田，修鹽畦，也就類似于數(shù)尺深的淺池，通過🕌挖掘水溝🛑，將鹽池之水引入鹽畦，經(jīng)風(fēng)吹日曬，水蒸而鹽出。

    這種方法在戰(zhàn)國時(shí)便已經(jīng)運(yùn)用，但那時(shí)只是引水蒸發(fā)，產(chǎn)出的鹽還是苦的，到了后來，經(jīng)歷了上百年的澆曬，鹽工慢慢總結(jié)出一些經(jīng)驗(yàn)，完善了很多🍞工序，使產(chǎn)出的鹽的苦味大大消退。

    懇畦澆曬法也是目前各大世家所用的主要制鹽方😕👮法，規(guī)模大，產(chǎn)量高，能使河?xùn)|鹽遠(yuǎn)輸?shù)胶觾?nèi)、關(guān)中、并州、雒陽以及冀州之地。

    眼前的鹽畦處處可見，鹽畦一旁有渠、有路、有口🔢，不少鹽工🅰🎍🌯還在勞作。

    姬平順路走到一處鹽畦邊上，彎腰⛪捻🏷🐻🥚起🍾幾顆粗大的白色顆粒，放在嘴里嘗了嘗，苦多于咸，他皺眉道：“這是什么？不像是鹽?！?br/>
    一旁崔鈞忙道：🏗🍁“主公，此物非鹽，乃芒🥥📬硝也。河?xùn)|鹽池水中除鹽外，還溶有芒硝諸多雜物，故而池水苦咸。”

    姬😛平好奇的道：“這芒硝如何從鹽池中分🛸離🤪📠🔡出來？”

    他知道鹽池中多有其🍫😮他雜物，如果是后世，通過各🐿種化學(xué)手段，自然能輕易分離，但這✨🏞😀個(gè)時(shí)代，他們卻是怎么分離的？

    “此乃借助天時(shí)之力也?！贝掴x指著一側(cè)的一個(gè)鹽畦，向姬平解釋道：“鹽工多將鹽田分為四⏮🏳👭畦⚽，第一畦最大，引入鹽池之水，日曬水耗，成為鹵水，至嚴(yán)冬之時(shí)，鹵🏎😄水中則有芒硝析于池底?！?br/>
    姬平點(diǎn)了點(diǎn)頭，這應(yīng)該是利用溫度變化，在低溫🐭🙏狀態(tài)下，芒硝溶解度降低，最先被析出。

    崔鈞指著又一個(gè)水面有許多😮白色絮狀物的鹽畦道：“待芒硝析盡后，則引此🐔🔋👚鹵水進(jìn)入第二畦，到夏初之時(shí)，鹵🈷🍑水表面則有此白絮生成，鹽工稱之為‘發(fā)模糊’，此時(shí)鹵水謂之陽水，陽水依然甚苦?！?br/>
    看著水面的🎓👕白色絮狀物，這應(yīng)該還是通過溫差變化析出其他雜質(zhì)，但姬平也不明白這些白絮究竟是什么物質(zhì)，他取了一些嘗了嘗，卻是比芒硝還苦。

    崔鈞又指著緊臨的第三鹽畦道😌🥙⛴：“白絮生成后，便可將陽水引入第三畦，第三畦池底有芒硝壓實(shí)而成的硝板，經(jīng)過此畦池，陽水中白絮可輕易沉淀殆盡，硝板🌍卻越積越厚，最終只余下鹵水，此水謂之*?！?未完待續(xù))

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