“恩,決賽的題🦌💢⏯目已經(jīng)出來(lái)了嗎?”手機(jī)一陣震動(dòng),將其從口袋里面掏出,看著短信的內(nèi)容,李曉然微微自語(yǔ)道。
“蟹!”看著手機(jī)上發(fā)🥏來(lái)的料理信息,李曉然的臉🔐✳上露出了一絲凝重。
海鮮,并且規(guī)定了料理所需要的材料。
蟹!
而且更加重要😰的🛀是所有的食材都需要自身前往海鮮市場(chǎng)自己挑選。
毫無(wú)疑問在這一場(chǎng)烹飪對(duì)🌍決之中🥕⏬,黒木場(chǎng)涼絕📈✝🖐對(duì)是占據(jù)有絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)。
無(wú)論是海鮮料理的制作,還是料理食材的挑選,黒木場(chǎng)涼絕📠🤳🛵對(duì)是四人之中🔃🧔最為強(qiáng)的一個(gè)人了。
“真是沒有想到啊,最后料理的命題,竟然會(huì)是海鮮,而且還是蟹料🎹理。”看這比賽的規(guī)定,李曉然不由得心中暗道。
海鮮料理的烹飪就不說(shuō)了,對(duì)于自己挑選食材的本事👮🛄,李曉然雖然有自信。
但是在海鮮食材上面,李曉然知😞🏂道自己絕對(duì)不會(huì)是黒木場(chǎng)涼的對(duì)手。
從小到大都是在漁場(chǎng)旁邊長(zhǎng)大的,🏈🌠👝對(duì)于海鮮食材的挑選,這是十幾年🧣🐕🐵鍛煉出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)。
食材上面自己絕對(duì)已經(jīng)有劣勢(shì)了。
從廚🦓👦房之中回到房間➡🏷里,靠在床上的李曉然心里面暗暗道➖。
距離比賽還有兩天的時(shí)間,憑借著短短的兩天時(shí)間,想💖♿要學(xué)習(xí)制作海鮮料理的專業(yè)技藝,或者是鍛煉出挑選最為新😥鮮🆙的海鮮料理的本事,簡(jiǎn)直是天方夜譚。
所以對(duì)于李🌩曉然來(lái)說(shuō),唯一能夠進(jìn)步的那就是利用這兩天的🐩時(shí)間之中,將自己本有的料理水平👲🤨📭放在海鮮料理上。
憑借一般的海鮮料理,可以肯定的說(shuō)自己是絕對(duì)沒👰👔🥕有辦法贏得過這方面的行家黒木場(chǎng)🕎🗒涼。
因🏦為無(wú)論是從海鮮🔒🙅🎃料理的技藝,還有對(duì)于食材的挑選,都是黒木場(chǎng)涼占據(jù)優(yōu)勢(shì)。
不🌄🙏再去想這些東西,李曉然準(zhǔn)備明天早上起來(lái)去海鮮市場(chǎng)看看。
畢竟🍲料理的主要食材🕉🏌🤥‘蟹’,需要自己在海鮮市場(chǎng)購(gòu)買準(zhǔn)備。
早一點(diǎn)去熟悉一下海鮮市場(chǎng)是很有必要的。
第二🤷🔏🐠天一😧🌊早,李曉然便起床離開酒店,前往海鮮市場(chǎng)。
做🔯😾💣為里昂最大的海鮮市場(chǎng)👩,每天😕🍒📶早上都是十分熱鬧。
沒有看其他的區(qū)域,李曉然直接前往蟹的區(qū)域。
“真巧啊。”看著一🎳➰🍖身黑衣手上系著個(gè)紅頭巾帶的黒木場(chǎng)涼,跟臉🖥〰🥡上帶著一絲困意的薙切愛麗絲,李曉然笑著說(shuō)道。
“也說(shuō)不上巧吧,因?yàn)槲覠o(wú)論在哪,每天早上都會(huì)去海鮮市🙁場(chǎng)?!秉\木場(chǎng)涼👲🚖雙手插在口袋里,看著李曉然說(shuō)道。
“🗻🤨我倒是偶爾才會(huì)來(lái)呢,因?yàn)橐鸫笤缏??!贝?#128537;🏥了個(gè)哈欠,薙切愛麗絲朝著李曉然說(shuō)道。
“我選這些。🚦”說(shuō)話之間,黒木場(chǎng)涼已經(jīng)選好了自🍠🥂👹己需要的蟹了。
李曉然不知道是不是今天最為新鮮的蟹,但是卻也能夠分💇📠✒辨出,🏽🤑🎄這些蟹的確是✊很優(yōu)秀的蟹。
“這場(chǎng)比賽的勝🎏🚕🧦利者只會(huì)🚼是我,最優(yōu)秀的食材,光是這一點(diǎn)就能夠領(lǐng)先你一大步?!笨粗顣匀惶暨x后的蟹,黒木場(chǎng)涼面無(wú)表情的說(shuō)道。
“你可要加油了,要知道在海鮮料理上面,涼的料理水平,可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一星級(jí)啊?!碧暨x完自己的螃蟹🍍之后,薙切愛麗絲來(lái)到李曉然的身邊,輕笑著彎腰說(shuō)道,同時(shí)也是留下了一只黒木場(chǎng)🕙🔍涼挑選的蟹。
“我會(huì)拿到第一的?!崩顣匀灰彩切χ貞?yīng)道。
雖然肯定黒木場(chǎng)涼的水準(zhǔn),而且比賽的內(nèi)容也是黒木場(chǎng)涼擅長(zhǎng)的方面,但是也不至于讓李曉⬜然連奪取第一的信心都失去。
“這個(gè)蟹,從外表上根本看不出差別?!崩顣匀豢粗\木場(chǎng)🕰涼留下來(lái)的蟹,微微的皺了📍皺眉頭。
這就是自己眼力的問題了。
果然要比自己的蟹強(qiáng)一點(diǎn),將蟹肉挑出后,李曉然用自己的蟹肉🙂對(duì)比,得出了這樣的結(jié)論。
海鮮料理,最為重要的一點(diǎn),其中便有海鮮的🛢新鮮度。
還沒有比試,但是毫無(wú)🏀🍩疑問食材❔🥟🚘已經(jīng)拉開差距了。
“食材上🍧🖇🕕面已經(jīng)處于🥇💚劣勢(shì),那么就只✍能夠從其他方面彌補(bǔ)了?!笨粗约禾暨x的蟹,李曉然陷入沉默之中。
不過也并不是毫無(wú)機(jī)會(huì)。
原著之中的幸平創(chuàng)真可以通過特殊的方🤠💇法處理秋刀魚,并且做😽👇🎖出不屬于黒木場(chǎng)涼的料理,😎自己又怎么可能比他差呢?
雖然海鮮的新🎺鮮度的確占據(jù)很大的優(yōu)🚳勢(shì)🛴🧑,但這優(yōu)勢(shì)也不是不可以用其它的方面去彌補(bǔ)的。
更何況這并不是單純的海鮮料理,如果從海鮮上就植入比賽的題目是海鮮料理,那相當(dāng)于走入了一個(gè)誤區(qū)了,只要美味就可以了,將🈴蟹的美味完全的展現(xiàn)出來(lái),而不是單純的鮮。
李曉然看著手中的蟹,心中暗暗道。
畢竟自己的蟹,雖然沒有黒木場(chǎng)涼所🈶🦕🌭挑選的新鮮,但卻也絕對(duì)不會(huì)算是差的。
食材的差距,雖然💊💹有但是也沒有想象⛪🍭中的那么大。
帶著🚤食材回到👚👱酒店的廚房之中,李曉然開始對(duì)于自己料理的烹飪。
雖然沒有辦法🖊😈在這么短的時(shí)間之中,🍈開發(fā)出新的🎸菜式。
但是卻也能夠決🏭定出,自己究竟應(yīng)該選擇什么樣的料⚡🎄🔒理。
“味道的確很美味,👻但🎫只是這樣絕對(duì)不夠的。”吃了一口,李曉然輕輕的搖了搖頭。
自己做的這一道蟹料理,的確是非常的🚅⚪美味,但是絕對(duì)沒有辦法贏得過黒木場(chǎng)涼。
因?yàn)?#128681;🔧🎱螃蟹的美味反而成了陪襯了,沒有如同想象之中的一樣,更加的凸顯出來(lái)。
光憑借這種程度的鮮味,絕對(duì)是沒有辦法贏的🗝📰啊。
“🌉🎬不能夠但從鮮味上面下文章,不然的話自己是絕對(duì)沒辦法贏的?!崩顣匀豢粗约褐谱鞯?#129313;🤧⚽料理,輕輕的搖🌶了搖頭,在心中暗暗道。
且不說(shuō)這一道料理,🖐🌕究竟能不能夠贏得了薙切愛麗絲和那個(gè)未曾見面的丹尼爾普爾。
但黒木場(chǎng)涼絕對(duì)是比不過的。
只📖💷🎻不過避開食材最為顯著的特點(diǎn)鮮美,轉(zhuǎn)而從其他的地方另辟蹊徑,這樣是否真的能夠做出超越原本滋味的料理就不好說(shuō)了。
用手機(jī)翻🔹🧐看著購(gòu)買的食譜,李曉然想要🍢😳從中吸取💢🎅一些靈感。
不僅僅是法式料理的食譜,其它流派🌹🙅🐡系列的食譜,李曉然都有觀看。
二天后的里昂國(guó)際酒店之中,博古😼🎃🚙斯一星級(jí)烹飪大賽,最終的決賽地點(diǎn)。
里昂國(guó)際酒店之中的料理對(duì)決的主料理場(chǎng)。
黒木場(chǎng)涼,丹尼爾普爾,薙切愛麗絲還有🔂🌊🈵李曉然四個(gè)人都已經(jīng)在場(chǎng)地之中了。
在😎🍕👍他們的身前則是他們🥒😷自己從海鮮市場(chǎng)挑選的螃蟹。
“你已經(jīng)放棄比賽了么?怎么挑選的螃蟹,都是些蛻皮的小螃蟹?”注意🕗🤣🚜到李曉然的螃蟹,三人都是無(wú)比驚訝,薙切愛麗絲直接開口問道。
“當(dāng)然沒有放棄,我會(huì)用這些小螃蟹會(huì)做出讓人難忘的螃蟹料🕜🛒🌥理的。”聽見薙切愛麗絲的話,李曉然笑了笑說(shuō)道。